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蛋重的控制

2018-12-22 點擊數:189
在實際生產過程中,普遍存在一個困擾養殖戶的問題:同樣的蛋雞品種,不同用戶飼養獲得的蛋重不同或者蛋重上升速度不同,由此常常產生誤解。下面就影響蛋雞蛋重的因素做個剖析,便于我們的用戶在生產過程中對照自已的實際情況找到解決問題的正確方法。
       在實際生產過程中,普遍存在一個困擾養殖戶的問題:同樣的蛋雞品種,不同用戶飼養獲得的蛋重不同或者蛋重上升速度不同,由此常常產生誤解。下面就影響蛋雞蛋重的因素做個剖析,便于我們的用戶在生產過程中對照自已的實際情況找到解決問題的正確方法。
一、 蛋重的影響因素
 (一)遺傳及品種
       不同品種和品系的產蛋雞,蛋的大小是有差異的。一般中型蛋雞比輕型蛋雞產的雞蛋大,褐殼蛋系的蛋重大于白殼蛋系。蘇禽綠殼蛋雞、蘇禽草蛋雞、蘇禽節糧型蛋雞含地方雞種血統比例較大,雞只體型中等偏小,蛋重也較小,全期平均蛋重45-50克左右。
 (二)生理
       1、開產日齡 :開產日齡越小,一生所產的蛋重都偏小,而且沒法彌補;反之,開產日齡愈大,中后期產的蛋愈大。2、開產體重和體格:開產時體重和體格的大小影響開產初期乃至整個產蛋周期的產蛋成績。開產時體重和體格在標準偏上的,母雞所產的蛋較大;反之則小。欲達到標準蛋重,必須使母雞開產時的體重達到品種規定的標準。3、性成熟和季節:性成熟時體重大,開產后蛋也大,早熟的小母雞不利于提高蛋重,冬春季節性成熟比夏秋季節性成熟的蛋重大,這與光照制度和母雞的采食量有關。4、產蛋周齡:蛋重隨日齡的變化規律為:開產時蛋重較小,隨日齡增加蛋重迅速增加,開產后18周(約300日齡)達到標準蛋重,開產時約為標準蛋重的80%,72周齡時約為標準蛋重的108%。
(三)營養因素
       1、 能量:生長期適當提高能量水平,可提高產蛋初期和前期的蛋重,原因是開產時母雞的體重和體能的貯備較為充分。因此生長期不應一味使用低檔飼料。2、 蛋白質和氨基酸:眾所周知,蛋重受日糧蛋白質和氨基酸水平的影響,但在蛋雞不同的產蛋階段影響程度不同。3.飼料中亞油酸含量:在亞油酸含量不足1%的日糧中添加植物油,可明顯提高蛋重。但在選用50%以上的黃玉米的日糧中,不會缺乏亞油酸。
(四 )環境和管理
       夏季和高溫時蛋重偏小,冬季偏大。主要是熱應激影響雞的采食量和正常生理代謝。舍內溫度超過25℃,每增加1℃,蛋重減輕1%。此外,秋季和冬季初期性成熟的雞產的蛋較重。冬季雞舍內溫度低于10℃不利于提高蛋重(原因維持需要增加)。光照不規律,也會影響蛋重。
(五)蛋雞的健康狀況
       雞群抗體水平低,免疫力低下影響蛋重,突然應激(包括恐嚇)會使蛋重不規律,飲水不足以及水質不好影響蛋重,用藥不當也會使蛋重減輕(產蛋期禁用痢特靈、磺胺、喹乙醇)。
二、 蛋重的調控措施
1、控制育成期體重:盡管蛋雞提前成熟可以提早收益,但早熟的蛋雞開產后蛋重偏小,尤其是體重偏輕更是如此。因此,從育成開始就應注意每周檢查雞只的生長發育狀況,加強飼養管理,以便開產時達到理想的體重。如果體重不達標,就應推遲換料,推遲增加光照,從而延遲蛋雞開產時間。同時,還應注意雞群的整齊度(均勻度),力爭使90%的雞只體重處于平均體重上下10%的范圍內,以便開產時得到比較均勻的蛋重。育成期8-15周生長速較快,骨骼接近成熟,輸卵管開始成熟,此時任何應激都會對體增重產生長遠的不良影響,應避免轉群、斷喙。
       2、適時轉群:為了避免過分擁擠,開產前兩周(15-17周齡)應從育成舍轉入產蛋舍,每籠以3只為宜。
3、采用適當的光照制度:增加開產體重的措施之一就是推遲性成熟。如果18周齡體重不達標,就應推遲增加光照直至達到標準體重。育成期必須遵守恒定或漸減光照的原則。
       4、確定合適的采食量:合適的采食量是為產蛋雞提供合理營養的前提保障。市場調查中發現:反應蛋小、產蛋高峰上不去或產蛋高峰維持時間不夠長與采食量不足有很大的關系。但在采食量的確定上,不能機械照搬育種公司提供的采食量標準,必須結合雞群的具體情況。最準確、最簡單的做法是:參照育種公司提供的該品種不同日齡的體重標準來確定飼料用量的增、減。如:在規定的時間里,體重偏輕,則應適當增加飼料供給量;相反,體重偏重,則應適當減少飼料供給量。這樣,一方面,能保持蛋雞產蛋的營養需要,另一方面,可獲得持續的穩產、高產和合理的蛋重。
       總之,蛋重的影響因素是多方面的。必須遵循產蛋規律,結合品種、體重、開產日齡、飼養管理、采食量等多種因素來進行綜合分析,同時應正視現代品種蛋雞體重小、成熟早、采食量低與蛋重之間的相互矛盾,一味追求蛋重大是不切合實際的。
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